Buñuelos

Ingredientes

2 ½ Cucharadas soperas de azúcar
2 Huevos
1 Vaso de leche
1 Pizca de sal
1 Sobre de levadura en polvo
5 Cucharadas soperas de harina
Aceite (Se utiliza para freír los buñuelos)

Preparación

Mezclas bien la harina, el azúcar y el sobre de levadura en un recipiente. Después añades la leche hasta que obtengas una masa sin grumos (importante).
A continuación se agrega una pizca de sal y los huevos. Y por ultimo, se bate todo muy bien (a mano o con la batidora).
Debes de freír la pasta en abundante aceite caliente hasta que se doren y por ultimo escurreles el aceite y después sirvelos dependiendo de tú gusto (fresa, nata, chocolate, etc.)